私が初めてベトナムに来て楽しみだったことの一つとして、カフェに行ってベトナムコーヒーを楽しむことがありました。
特にこれといった場所に行こうというのが無かったのですが、歩いている途中に気になったカフェがありました。それがこの「チュングエンコーヒー」でした。
ちょうど「ホーチミン歌劇場」前のドンコイ通り沿いの「シェラトンサイゴンホテル&タワーズ」の前にありました。
中に入ると内装がまず非常に上品できれいな印象を受けました。
私が最初に興味を持ったのが豊富なグッズ類でした。有名なベトナムコーヒーを作る器具もいろいろなデザインのものがあり、見た目も高級感があります。
今思うと何か買えばよかったな…と感じます。
私は朝に行ったので、お客さんはまだ少なかったです。
モーニングは済ませていたので、ここはコーヒー飲み注文しました。
私が注文したのは飲んでみたかった「エッグコーヒー」です。エッグコーヒーはベトナムの伝統的なコーヒーらしく、コーヒーに卵黄が混ぜたものらしいです。後は砂糖や練乳などが混ざっているようです。
量は少ないですが、これがスイーツのようで非常に美味しかったです。
非常にまろやかで甘みもしっかりありますが、後に残る甘さではありません。大変、満足度の高いコーヒーでした。
この時点でベトナムコーヒーに完全にハマってしまいました。
翌日、近所に別の大きな「チュングエンコーヒー」のカフェがあることを知り、また行ってきましたので、次回に報告します。
後で調べて分かったのですが、この「チュングエンコーヒー」はベトナムの最大手コーヒーメーカーだったようです。
様々なところにカフェもあるそうですので、是非Googleマップなどで調べて行ってみて下さい。
非常に高級なコーヒーが飲めると思います。
店名 | チュングエンコーヒー |
公式サイト | https://trungnguyenlegend.com/ |
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