私は以前からベトナム料理には興味があり、たまにベトナム料理店を訪ねます。
その中でも特に好きなのが「生春巻き」です。あのライスペーパーとチリソースをつけた生春巻きが好物です。
ガイドブックで同店を知り、その場所を頼りに行ってみることにしました。
しかし、その場所にはどうも同店がありません。(閉店したのかもしれません。)
諦めていた中で、たまたまショッピングモールの飲食店街を歩いていた時に見つけました。
後で調べたら同店はチェーン展開しているようですので、興味のある方は現地でGoogleマップなどで調べてみて下さい。(ホーチミンのみ?)
私が行ったのは、ホーチミンで有名な観光地の一つである「ホーチミン市郵便局」の裏側にあるショッピングモール「Mプラザ」内にありました。
ちょうど11時30分頃で昼食前の時間帯だったため、空いていました。その後、混雑していたので、やはり人気店なのかもしれません。
確かセットを頼みたかったのですが、理由は忘れましたが注文できなかったので、単品で3種を2本ずつとスイーツのようなドリンクを選択しました。
それぞれ違ったソースが付いていて、どれも美味しかったです。またメニューが豊富なので、いろんな種類の巻物料理を選択できるのも魅力の一つです。
ただ、ライスペーパーが硬かった印象がありました。また金額はそこそこします。(2本200円くらい)
今回の旅行では、日数的に路上にあるような店などと比較する余裕が無かったのでベトナムの本場の生春巻きの食べ比べはできませんでした。
同店はショッピングモール内にもありますし、外と比べたら快適に食事することが可能です。
道中の観光の暑さで疲れた時、郵便局を見終わった後、気軽に入って買い物ついでにここで食べる計画をしても良いかもしれません。
店名 | Wrap&Roll |
公式サイト | http://wrap-roll.com |
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