タイの魅力の一つは、タイ料理が美味しいこと、ということも会って、滞在中はタイ料理ばかり食べていました。
ただ一つ気になったのが、ショッピングモールのあちこちに「しゃぶしゃぶと寿司の食べ放題」の店があったことです。その中でも「しゃぶし」は回転レールがあって、そこに寿司やしゃぶしゃぶの具材が流れている面白い店でした。
興味を持ったので、そこで食事することにしました。
私が行ったのは、サイアム地区にある「サイアムセンター」にある店です。「サイアムパラゴン」の隣なので行きやすかったからです。
同店はチェーン店で色々なショッピングモールにあるので、気になる方はGoogleマップ等で調べてみて下さい。
メニューは確か何種類かあって、私は「プラチナム」を選択しました。
日本円で、2,500円程度だったはずです。
私は1人だったのですが、カウンターで1人用の鍋が用意されました。
出汁は、トムヤムクン出汁を選択しました。薄味のトムヤムクンなので、普通の昆布だしとの違いをあまり感じませんでした。（結局、ポン酢やごまだれ等をつけるので…）
回転レールから具材が流れますが、プレミアムだったので、プレミアムメニューはQRコードから注文し、店員が運んでくれます。
回転レール以外にも壁際に、寿司や小皿、天ぷら、カレーなどが並んでいます。
たれ類も豊富で、自分で好きなものを取りに行きます。（バーベキューだれもあった）
ドリンクもフリーでジュースも数種類ありました。
デザート類は果物類が少しとソフトクリームを食べることができました。
味全体は、特に可もなく不可もなく…という感じです。特に肉も含め美味しかったという記憶はなく、食べ放題なので腹一杯食べられる満足感の方が強かったです。
寿司は酢飯じゃなかったと記憶しています。（または酢の味が薄い？）
だから、様々な具材がありましたが、美味しいとは思いませんでした。
注目した回転レールのおかずですが、おそらくレギュラーのおかずのみが流れていたと思います。
注文しなくていいですし、少量なので非常に便利です。
ただ長時間回転している具材だと思いますが、結構水分が飛んでしまっている具材もありました。（キノコ類とか…）
色々、課題もありそうでしたが、大変面白いレストランです。
1人でも楽しめるのが良いですね。
このレストラン以外にも、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の店があります。（「新幹線 寿司」という店は、人が並んでいた店舗もあったので人気あるのかもしれません。）
料金もリーズナブルですので、タイ旅行で一度楽しまれても良いかと思います。
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