東アジア 【香港・飲食店紹介】公和荳品廠◇ミシュランビブグルマンにも選出の豆腐料理の老舗
朝食後に訪れた飲食店は、「公和荳品廠」です。このお店は、120年以上にわたり香港市民に愛されてきた老舗の豆腐製品専門店のようです。伝統的な製法で作られる豆腐や豆乳、豆腐花（トウファ）など、ヘルシーで美味しい豆腐スイーツや軽食を提供しており、...
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東アジア 【香港・飲食店紹介】新香園◇同店名物、牛肉ミンチと卵のサンドイッチで朝食
今回の香港旅行は１人旅で宿泊先は寝るだけの部屋のホテルです。ホテルでくつろげるわけではないので、２日目は朝から夜遅くまで外出しました。その中で朝食をどうするか、考えた時、九龍地区でも深水埗地区にはリーズナブルで有名な飲食店が点在することを知...
東アジア 【香港飲食店】紅茶 Red Tea◇気軽に入店できるカフェレストラン
香港の夜景を楽しんだ後は、ナイトマーケットである女人街に行きました。まだ夕食していなかった私はどこか気軽に入れる店は無いか考えていたところ、お手頃なお店を見つけました。それが、この「紅茶 Red Tea」です。後で調べたところ、同店は香港全...
香港・マカオ 【香港観光紹介】ヨットクルーズを利用してビクトリアハーバーの100万ドルの夜景を間近で満喫
今回の香港旅行では、今までで経験したことの無い香港を味わおうという意図もありました。香港の魅力の一つと言えば、100万ドルの夜景が挙げられます。ビクトリアピークからの夜景は欠かせないですし、九龍側からのハーバー沿いの夜景も美しいです。いつも...
東アジア 【香港・飲食店紹介】添好運（ティムホーワン） K11 Art Mall ◇他の添好運と少し異なるコンセプトレストラン
香港初日、尖沙咀のホテルに着いたのが14時頃。早速最初に向かったのが、尖沙咀駅に直結したショッピングモール「K11 Art Mall」でした。MTR尖沙咀駅直結のK11アートモール内にある人気飲茶店K11アートモールは、香港の尖沙咀(チムサ...
東アジア 【香港ホテル紹介】一人旅で利用者の多い重慶大厦（チョンキンマンション）の中で意外と良かった「デルタラウンジ」
香港の大晦日カウントダウンに参加するために、選択したホテルが重慶大厦（チョンキンマンション）内の「デルタラウンジ」というホテルでした。特に理由は無かったのですが、ホテル内部の写真を他の重慶大厦（チョンキンマンション）のホテルと比較して決めま...
東アジア 【香港ホテル紹介】美麗都大廈（Mirador Mansion）の格安ホテル、トラブルが多過ぎ、最悪でした。
初めての香港一人旅、しかも年末ということもあり問題だったのは「ホテル」の選択でした。ただでさえ物価が高くなった香港で、しかも年末。ホテルも非常に高くなっており、一人旅にはキツイ選択でした。何とか１泊１万円以下で立地条件の良い場所で探している...
東アジア 香港のカウントダウン花火2025をフェリーから鑑賞しました
2024年末、今年も海外で大晦日を迎える決心をしました。その中で候補となったのが、香港か、バンコクでした。悩んだ結果、年末の飛行機代の高騰が一因となり、最終的に香港を選択することになりました。2025年最初のブログ更新は、この「カウントダウ...
東アジア 【香港飲食店紹介】穴場？香港で有名な「エッグパフ」の人気店（香港島）を見つけました
香港島にある「Arte M」というアートギャラリーに行った帰りに歩いていると、香港で有名な「エッグパフ」の店を見つけました。「エッグパフ」は、香港で人気のあるストリートフードで、甘いワッフルのようなスイーツです。丸い凸凹があり、よく香港やマ...
東南アジア 【香港・飲食店紹介】翠園 Jade Garden（九龍）で上品な広東料理を楽しみました
（2023年9月19日時点の情報になります。）久し振りの香港旅行で一回は少し高級な料理を食べたいと思っていました。様々な店を事前に調べたり、現地で見て回ったりしましたが、最終的に選択したのが、この「翠園」でした。前日に外にあるメニューを見て...