昨年の5月にバンコクに訪れた時に購入していたのが、このチョコレートです。
「サイアヤマ・チョコレート」と呼ぶそうで、チェンマイで生産されているチョコレートのようです。
2017年にチェンマイで創業したタイ産チョコレートブランドです。オーガニックなタイ産カカオにこだわっていて、カカオ以外の材料もミルク以外はすべてタイのものを使用しています。優しい甘さとコクのあるチョコレートをお楽しみください。
タイ国政府観光庁公式サイトより抜粋
私は現金が余っていたので、空港の免税店で購入しました。
珍しい物好きの私は、日本にない味のチョコレートとして興味を示したのが、「マッサマンピーナッツカレー味」でした。
一体、どんな味がするのだろうか…。
本当は友人達と味わってみたかったのですが、なかなか食べたいという人がいません(笑)
賞味期限はまだ半年以上あるのですが、忘れてしまってはいけないと思うので、食べてみました。
開封すると、少し変色していました。(購入した時の色がわかりませんが…)
中にはピーナッツが入っていたので、商品名に書かれたピーナッツの意味は「チョコの中身に入っている…」という意味かもしれません。
実際食べると…。
最初は普通のあっさりしたチョコレートで甘みもそれなりにあり、普通に美味しい味わいだったのですが、最後に急にスパイスの香り(味)が口の中に充満します。
マッサマンカレーのような味というより、何らかのスパイスの香りという感じです。
非常に独特で、カレーのチョコというより、チョコの後にスパイスの香りを楽しむようなイメージです。
美味しいというより、面白い、遊び心のあるチョコレートです。
でも、あの後味にスパイスが来る間隔は非常に珍しい体験でした。よく考えられた商品だと思います。
この「サイアマヤ・チョコレート」はスーパー等にも売っているようで、色々な種類があります。
ご興味を持たれましたら、是非探してみて下さい。
商品名 | MASSAMAN PEANAT CURRY DARK CHOCOLATE (SIAMAYA CHOCOLATE) |
価格 | 180THB(約720円:2024年2月現在) |
公式サイト | https://siamayachocolate.com/ |
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