バンコク最終日の夕食は、「サボイ・シーフード」で食事することにしました。前回のバンコク滞在時にも2回訪れ、その安定した料理の味に満足していたのです。
(前回の記事は、下記の通りです。)
今回も「ターミナル21」ショッピングモール内の店舗に行きました。人気店ですが、18時前のピークを外した時間だったので、すぐに入店できました。
メニューはシーフードからタイの定番料理まで豊富です。前回の訪問時に気になっていた料理もあったので、選ぶのに少し悩みました。大人数であれば色々な料理を選べるのですが、一人だったので…
その最中、「MUST TRY」と書かれた10品のメニューが目に留まりました。
その中で気になったのが「空心菜炒め(160THB:約650円)」。以前から食べてみたかった料理だったので、注文してみました。
ニンニクが効いており、味わい深く美味しかったです。
次に注文したのは「豚の角煮(240THB:約980円)」。シーフード店であるため、前回は注文せずにいましたが、今回は試してみました。
日本の角煮のような甘さはなく、あっさりとしていましたが、しっかりとした味わいがありました。量も十分で、満足感がありました。
さらに、前日にパタヤで食べた「エビと春雨の炒め物(375HB:約1,550円)」との比較のために、再度注文しました。サボイの方が味が春雨にしっかり染み込んでおり、シーフード料理の素材の旨味が際立っていました。
今回も非常に満足のいく料理を楽しめました。バンコクでどこで食事をするか迷った際は、少し豪華に色々な料理を楽しみたいなら「サボイ・シーフード」が最適です。タイ料理からシーフード、肉料理まで、様々な楽しみ方ができ、好みがばらばらな友人たちとの訪問にも適しています。
店名 | サボイ ターミナル21 アソーク店 |
公式サイト | https://www.savoey.co.th/ja/(日本語あり) |
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